葉小農小廚房,今天要教大家的是〝胡椒蝦一煮就上手!〞
健康泰國蝦不加一滴油烹煮,吃了安全無負擔!!
(感謝朋友教學♥)
ღ 食材
Yeh's Life 好菜好蝦-活凍泰國蝦1包,黑胡椒、白胡椒、蒜頭切片跟米酒混成一碗。
ღ 作法
1. 熱鍋至鍋內水分蒸發
2. 活凍泰國蝦不解凍,稍微用水沖一下即下鍋
3. 蝦半熟時加入調好的胡椒米酒醬,蓋鍋燜煮
4. 米酒收乾後就準備開動了^O^
哇~煮完後蝦體完整漂亮,蝦肉飽滿,味道當然是一百分囉!
能相信這是用凍蝦煮的嗎^O^
買幾包Yeh's Life好菜好蝦的活凍泰國蝦回家試試吧!
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